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再開!鶏肉入れて強火にしてアク取りしてから、ゴボウ、白滝入れて舞茸投入!酒100mlと塩5g入れて回ったら濃口しょうゆ100ml弱(薄かったら好みで足す)入れてちょっと煮たらとりあえずスープは完成～!!!
