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#いいにくいことをいう日 その昔U〇Cの焙煎セミナーに行った時に、生徒の中にKIR〇Nの方が居て、炭火焙煎の味について質問したところ焙煎士の方から 「炭火はムラが出来るからあんまり美味しくないかも」 と言われショックを受けてました
