「いつか中華屋でチャーハンを」更新されております!!山梨の中華屋さんやロードサイドのラーメン屋さんになぜかほぼ必ずある「もつ焼き」、そもそも山梨全域にある馬・鶏もつなどのもつ食文化と照らし合わせてどうしてこうなったか考えました よろしくおねがいします◎ https://t.co/IkG719NXSR




学食マンガ「学生食堂ワンダフルワールド」第16話が公開されております!京都産業大学で営業する「らーめん壱馬力」!!最初は売れてなかったという油そばが売れるようになったきっかけとは???取材にご協力いただいた学生さんたちありがとうございました◎ https://t.co/ugOJ0asusM





ペヤングの油ぜんぶ抜く①(再掲)

ペヤングの日だそうです ペヤングの油ぜんぶ抜く(1/4)

中華コーンスープの正体① https://t.co/WtBe2njFQW

【祝復刻】温玉旨辛ラーメン完全再現への道 1/9 https://t.co/63E0sGjlPs

広島の天津飯あんかけ多すぎ問題①

きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか①

広島の天津飯あんかけ多すぎ問題① https://t.co/kmZzs7PKEA

なぜ日本には雲南料理のお店が少ないのか① https://t.co/hJq1zZaPnH

ペヤングの油ぜんぶ抜く(おわり)

日高屋の温玉旨辛ラーメンを再現しました① https://t.co/63E0sG1cBk https://t.co/Hsvo5VbzsW

ペヤングの油ぜんぶ抜く 1/5(再掲) https://t.co/5pTOcINqtt

ペヤングの油ぜんぶ抜く②