도토리대장@dajang_
시판 토마토 스파게티 소스를 써서 간단히 만든 토마토 살사인데 맛있더라구요. 식초 대신 레몬즙 써도 좋구요, 고수가 없어서 타임을 넣어 만들었어요. 살사와 같이 먹을 치즈 퀘사디아도 만들었고 사워크림 대신에 플레인 요거트와 곁들여 먹으니 부드럽고 풍미가 좋았답니다~
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에그인헬은 맛있다
여름에 해먹기 좋은 순두부샐러드파스타 면만 삶으면 되니 편하고 좋아요. 연두가 들어가 깔끔한 감칠맛이 좋답니다. 순두부는 절반으로 잘라 바로 올려도 되지만 자른 뒤 냉장고에 반나절 정도 놔두면 물이 좀 빠져요, 그러면 두부가 더 탱글해져서 식감이 더 좋아진답니다~
종종 해먹는 계란파스타.. 계란이 익지 않게 해서 촉촉하게 먹는게 맛있더라고요. 면수는 빼고 계란만 넣어서 섞는게 좀 더 좋았습니다. 면수까지 넣으면 너무 묽어지더라구요 살짝 매콤한 오일파스타를 좀 더 부드럽게 먹는 맛이에요.?
초코쿠키는 맛있다.
토마토 마리네이드..요즘 이거 만들어 먹는 재미에 빠졌어요. 빵과 같이 먹으면 참 기분 좋아지는 상큼한 맛입니다 방울토마토로 만들어도 좋고 올리브유가 없으시다면 카놀라유나 포도씨유를 써도 좋지만 올리브유를 넣으면 훨씬 향긋하고 맛있으니 올리브유를 넣어보세요~
밀크티 아이스크림은 맛있다
떠먹는 딸기케이크는 맛있다
초코머드파이는 맛있다
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