고소하고 맛있는 명란마요파스타 최근에 명란젓을 사서 여기저기 쓰는 중인데 더운 날씨에 간단하게 만들 수 있는 이 파스타를 주로 먹고 있어요. 고소한 명란소스에 파의 알싸함이 더해져 생각보다 느끼하지 않고 맛있어요. 명란젓의 염도에 따라 명란의 양을 조절해주면 됩니다!
모든 면이 바삭한 전, 감자채전..! 얇게 썬 감자에 전분을 넣고 바삭하게 구워봤어요. 감자칩같기도 하고, 해시브라운 같기도 한게 맛있었어요. 바삭한 식감에 이따끔 감자가 포근하게 씹히는게 좋더라구요.🥔 뒤집개로 가운데를 긁어볼 때 바삭한 느낌이 날만큼 구워야 모든 면이 바삭해요
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에그인헬은 맛있다
여름에 해먹기 좋은 순두부샐러드파스타 면만 삶으면 되니 편하고 좋아요. 연두가 들어가 깔끔한 감칠맛이 좋답니다. 순두부는 절반으로 잘라 바로 올려도 되지만 자른 뒤 냉장고에 반나절 정도 놔두면 물이 좀 빠져요, 그러면 두부가 더 탱글해져서 식감이 더 좋아진답니다~
종종 해먹는 계란파스타.. 계란이 익지 않게 해서 촉촉하게 먹는게 맛있더라고요. 면수는 빼고 계란만 넣어서 섞는게 좀 더 좋았습니다. 면수까지 넣으면 너무 묽어지더라구요 살짝 매콤한 오일파스타를 좀 더 부드럽게 먹는 맛이에요.?
초코쿠키는 맛있다.
토마토 마리네이드..요즘 이거 만들어 먹는 재미에 빠졌어요. 빵과 같이 먹으면 참 기분 좋아지는 상큼한 맛입니다 방울토마토로 만들어도 좋고 올리브유가 없으시다면 카놀라유나 포도씨유를 써도 좋지만 올리브유를 넣으면 훨씬 향긋하고 맛있으니 올리브유를 넣어보세요~
밀크티 아이스크림은 맛있다
떠먹는 딸기케이크는 맛있다
초코머드파이는 맛있다
