中国人の友達(元プロのシェフ)がやってた中華料理
「酸辣土豆丝(すっぱ辛いじゃがいもの千切り)」といいます。 千切りが細ければ細いだけ美味しいような気がします。火が通っているのにすごくシャキシャキ。
中国地元の人がやってた「生にんにく、からの水餃子」という食べ方
※ご注意
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中国人の友達(元プロの中華料理人)がやってたドレッシングの作り方
シェラトンホテルの偉いシェフが言ってたパスタのコツ
ベルギー人の友達(独身男性)がやってたソースの作り方
ロシア人の友達がやってたグレープフルーツの切り方
サーティワンで働いてた頃に好きだったアイス
スシロー
