出典
自家製白茶第三弾完成! 生茶127gから白茶33gできた。前回より割合が高いな…?でも水分は飛んでる筈… 抽出したお茶は現時点ではあまり香りは強くない。しかし清涼感があり、うまみが強い。これこそお茶漬けに使えそう。 結論はうまい。この白茶も大事に飲むことにする