いよいよ今週末です! 日本では揚げピロシキが主流ですが、ロシアの人々がピロシキを伝えた北海道や神戸、横浜では、ロシアで主流の焼きピロシキが伝わっているのだそうです。 今回は焼きピロシキを作ります! 🥟今回の世界の家庭料理は、いろんな具を包もう!ロシアの焼きピロシキ 🍳
千石の本屋「アンダンテ」に寄ると好みの本が見つかりまくってしまう、困った #モロッコの台所 モロッコいい国だった、また行きたい #TRANSIT #世界のパンを巡る冒険 表紙がウズベクノンなのにやられた…。 #森まゆみ #谷根千ずーっとある店 聞き書きの大御所森まゆみさんの新刊!
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万博で世界への扉が開かれて行くのは嬉しいですね!万博に参加していない地域も知っていただきたく、マンガをアップします。 マンガ「世界家庭料理の旅」チベット文化あふれるラダックの家庭料理(1/5)
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0歳の娘がICUに入った話(1/10) 気温の変動が激しいので、皆様ご自愛ください。
大好きな国、バングラデシュ。優しく知的な人々が住む、美しい国です。 日本で報じられるのは問題があった時だけ。普通の人の普段の生活を伝えられたらと思い、私のマンガを掲載します。 「バングラデシュ おもてなしのチキンカレー」(マンガ「世界家庭料理の旅」 収録) 1/5
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