出典
「こんなに味噌とか醤油とかを入れて大丈夫なんだろうか…?」と毎回不安になる茄子の味噌炒め、ためしにレシピを無視して調味料減らしたらちょうどいい味になって美味しかった (レシピ通りの濃い味付けも好き) 豚肉入れてごま油で炒めたから味薄くても大丈夫なのかもしれない
