田島ハル@tajimaharumanga

3日の朝日新聞夕刊道内版に #田島ハルのくいしん簿 載ってました。161食目は札幌市北区「もち一力」さんの桜餅。関西風や道内では珍しい関東風、抹茶を混ぜ合わせた物まで様々。昭和31年創業当初から機械に頼らず一つ一つ手作りするのがお店のこだわり。 #北海道 #イラスト #食べ物イラスト

田島ハル@tajimaharumanga

毎週金曜日は #田島ハルのくいしん簿 の日。沼田町は北海道のほぼ中央に位置する、稲作が盛んな町。冬は一面、雪に染まる豪雪地帯になります。この雪を逆手にとって作られている、しっとり甘～い「ほしいも」をご紹介。今日の朝日新聞夕刊道内版を見てね🍠 #北海道

田島ハル@tajimaharumanga

ノースアイランドビールさんの「文旦WHITE」。高知県土佐市名産の文旦と江別市産の小麦ハルユタカを使用したフルーツエール。毎年文旦の旬に合わせて限定販売。シトラスが上品に香る、さっぱり爽やかな飲み口です🍺🍊 #田島ハルのくいしん簿 #朝日新聞 #北海道 #イラスト #食べ物イラスト

田島ハル@tajimaharumanga

今日は #スイーツの日 。札幌・洋菓子の店モンレーブさんのケーキ。札幌オリンピック開催の1972年と時を同じくして創業。ショーケースの中央に輝くのは昔懐かしのバタークリームのケーキです。 #田島ハルのくいしん簿 #北海道 #朝日新聞 #イラスト #食べ物イラスト

田島ハル@tajimaharumanga

漫画 #道北レジェンド !116話 「菓子処 梅屋さんのオランダ焼」 バタークリームとチーズのあまじょっぱい味がノスタルジック。冷蔵庫に入れてバタークリームをツンと、少し固めの食感にするのが好きです。店舗に飾られているしゅうくりぃむのポスターも見てくださいね #スイーツの日 #北海道 #漫画