31日の朝日新聞夕刊道内版に #田島ハルのくいしん簿 載ってました。165食目は旭川の日本醤油工業さんの「桜花しょうゆ」。瓶の中に茎付きの食用の天然八重桜が入っている鑑賞にも美しいお醤油。ほのかに桜の香りが立ち上がります。今が旬の菜の花のおひたしにぴったり。数量限定発売。#北海道
#田島ハルのくいしん簿漫画 #小樽レジェンド !67話 「パン ヨルトノさん 編」 香り高く深い味わいのパンが並ぶヨルトノさん。先月から小樽市張碓町にお引っ越しされて営業しています。#小樽 #漫画 #パンの記念日
花より団子。札幌・円山エリアにある「北の和菓子 四代 嘉心」の「づくめ団子」は箱いっぱいに満たされた黒ゴマの中に串団子が埋まっているユニークな一品。大量のゴマの中から団子を取り出す作業はまるで発掘です。 #田島ハルのくいしん簿 #北海道 #朝日新聞 #イラスト #食べ物イラスト