今日はたまごの日。弟子屈町・長谷製菓の「丹頂鶴の卵」。白餡とカステラをホワイトチョコレートでコーティングして丹頂の卵に見立てたお菓子。売り上げの一部は丹頂の保護活動のために役立てているそうです🥚 #田島ハルのくいしん簿
#田島ハルのくいしん簿毎週火曜日は #田島ハルのくいしん簿 の日。美唄市光珠内町の農場で作られている熟成黒にんにく。アミノ酸が豊富で抗酸化作用があると言われています。夏バテの季節がやってくるこれから、黒にんにくはいかがでしょう。今日の朝日新聞朝刊道内版を見てね🧄
#田島ハルのくいしん簿6日の朝日新聞朝刊道内版に #田島ハルのくいしん簿 載ってました。170食目は六花亭さんの「百鬼ドレッシング」。元々は十勝のレストランが提供していたドレッシング。廃業にあたりその味を残すべく六花亭さんがレシピを引き継いで販売。振れば振るほど味がまろやかに。ピリッとした刺激がやみつきに。
#田島ハルのくいしん簿 六花