今日はそばの日。ファームインワカハラさんの「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」。新得町産。栽培が難しいことから「幻のそば」と言われるぼたんそば。乾麺とは思えぬほど香り高くコシのある食感に魅了。「そば農家が選んだおいしいつゆ」と一緒にどうぞ。 #田島ハルのくいしん簿
#田島ハルのくいしん簿今日は缶詰の日。明治10年10月10日、石狩に缶詰工場が開設されたことから制定。イシカンの「イシカリー」は望来豚や花畔産のなめこ、浜益産のタコなど、石狩市の特産品を生かしたカレーの缶詰。石狩が缶詰工場発祥の地と言われていることから、あえて缶詰にしているそうです。 #田島ハルのくいしん簿
#田島ハルのくいしん簿今日は豆乳の日。網走郡津別町・道の駅あいおい名物「クマヤキ」。ぷっくりしたお腹の中につぶあんやクリームが入っている、ヒグマの姿の鯛焼き風スイーツ。皮の生地には道産小麦と自家製豆乳。オホーツク産の小豆を使用。 #田島ハルのくいしん簿
今日はサツマイモの日。コープさっぽろ・トヨヒコの「ソフトクリーム(焼きいも)」。大きい焼きいもがドン、と乗った見映えするソフトクリーム。添えられた滑らかなサツマイモクリームも美味。2年前の季節限定品でした🍠 #田島ハルのくいしん簿
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