有難くお野菜がたくさん手に入ったので。傷めてしまう前に、今年初のラタトゥイユ作りました✨ 特別な物は何も入れませんが、アレンジとしてカレーに始まり、素麺やうどん、クリームシチュー粉を加えてスープに、焼き魚に添えたりして食べます♪…
ヤングコーンとピーマンがお手頃だったので、ウィンナーと炒め、梅マヨネーズで合えました✨ 冷めた頃が美味しかったので、合えた後冷蔵庫で冷やすと良いかもしれません。 朝食用にはケチャップと少しのオイスターソースで炒めても美味しいです✨
ちょっと余った人参を、もやしと和えてみました✨ バターとにんにくを足したのち、味が足りなければお醤油と胡椒を足す事をおすすめします✨ 人参の食感を変えたくて摩り下ろしましたが、千切りでも美味しかったです(*´༥` *)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
トマトとサラダチキン、冷蔵庫にあった竹の子の水煮を、2種類のタレに漬けて冷やし、ご飯にしました✨ 大葉とご飯に乗っけても良し。ラーメンなどの麺類の具にしても良し。レタスがあったのでマヨネーズつけて巻いて食べたりしました(*´༥`…
昨日のカレーがあるので、カレー巾着を作りました✨ 油揚げを半分に切り、油抜きをしたあと開き、カレーを入れました。 その他にうずらの卵やチーズ、野菜などを入れて口を閉じ、フライパンで両面をカリッと焼き上げれば…出来上がり！ 食べてび…
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小さな厚揚げに切り込みをいれ、そこに溶けるチーズを入れます。更にそれを、ベーコンで巻いて、油でカリッと焼けば完成✨ 味付けは塩コショウがおすすめですが、ご飯のおかずには焼肉のタレでジュワ〰っと焼く事をオススメします✨
※再掲になりますが…暑い日にさっぱりと食べられるデザートを一品。 炭酸がなくとも、無糖の紅茶などで作っても美味しいです✨
ミルキーミルクティー☕✨ 家でミルクティー作るとどうしても牛乳と紅茶が分離したような味になってしまうので悩んでいたら…とある紅茶屋さんの味がドンピシャで✨そこのミルクティー講座にて教えて頂いたレシピです✨ 茶葉の種類は何でも✨ 甘さしっかり→砂糖大さじ2 微糖→砂糖大さじ1/2…位かな
サイダーとジャムで作る、夏の簡単ぷるぷるデザート✨ 炭酸水又はサイダー、ラムネなどをボウルに200mlほどあけ、そこへ好みのジャム(画像はいちごジャム)を入れます。粉ゼラチンを溶かし入れラップして冷蔵庫で30分ほど待ちます。固ま…
ジョンくんのことを調べていたら、パンケーキが食べたくなり、夜中ですが作りました🥞✨ 少し火が通ったオレンジの酸味ががふわふわ甘いホットケーキとベストマッチ! 危うくお代わり焼くところでした🥞 パンケーキにしては厚みがあるのでホットケーキだなぁ…
胃の調子がちょっと宜しく無い日が続いたので、調子を戻す為胃を温めるスープを作ってみました。 ガラムマサラなどのスパイスを効かせる事でお腹が温まり、私の胃の調子は戻りました✨冷たい物を食べ過ぎた日などにも効く…と思います✨
手羽元を2時間ほどじっくり煮てから、それを手羽元とスープに分け、手羽元を大根と一緒に甘辛く煮付け、スープには野菜たっぷり入れお味噌を溶いて鳥汁に✨ 1つの食材から2つのご飯を作れると、なんとも言えない満足感✨ ホロホロの手羽元が…
ジョンくんがおにぎりを握ってる姿に心からメロメロになりました🍙💕 そしてお腹が空いたので、テンションそのままにおにぎりを作りました ボリュームを出したくてゆで卵まるごと入ってます ゆで卵から作ってますが、コンビニとかで手に入る味玉などを使っても美味しくて楽です♫ #ジョンかわ
