レンチンのみで作るお昼ご飯✨ 使っているのは鳥の唐揚げ(冷凍)なので酢豚ではないのですが…酢豚っぽい味になったので 画像は野菜が玉ねぎのみですが、スナップエンドウやピーマンなど加えて彩り鮮やかにしても美味しいです✨
おかずにも肴にもなります?✨ アボカドがお手頃価格だったので、家にあったチャーシューと合わせました?✨ チャーシューでなくとも、ハムやメンマ、ツナ等と合わせては如何でしょう✨ チーズやわさびと合わせたらお酒が止まらなくなりました…?
肉巻きが美味しい✨ ネギと大葉を豚肉で巻きました?ご飯のおかずに、串に3個刺して焼き鳥風にも楽しめます✨ 味付けは焼肉のタレや生姜焼きにしても美味しいです。和風ドレッシングも合いました。
山芋が美味しい✨ 生で食べる方が身体に良いと聞きまして✨ 山芋をサラダやお醤油等で食べるのに飽きたときにオススメです✨ 野菜炒めに山芋を後のせするような感じです。オリーブオイルとの相性も良いらしいです✨
メンマとはんぺんでサッと副菜を1品✨ 黒胡椒メンマだっけな…そちらで作るとお酒にますます合います?✨仕上げにごま油をかけても美味しくなりました。 キムチ仕立ての大豆もやしとも是非✨合わせてみて下さい✨
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小さな厚揚げに切り込みをいれ、そこに溶けるチーズを入れます。更にそれを、ベーコンで巻いて、油でカリッと焼けば完成✨ 味付けは塩コショウがおすすめですが、ご飯のおかずには焼肉のタレでジュワ〰っと焼く事をオススメします✨
※再掲になりますが…暑い日にさっぱりと食べられるデザートを一品。 炭酸がなくとも、無糖の紅茶などで作っても美味しいです✨
ミルキーミルクティー☕✨ 家でミルクティー作るとどうしても牛乳と紅茶が分離したような味になってしまうので悩んでいたら…とある紅茶屋さんの味がドンピシャで✨そこのミルクティー講座にて教えて頂いたレシピです✨ 茶葉の種類は何でも✨ 甘さしっかり→砂糖大さじ2 微糖→砂糖大さじ1/2…位かな
サイダーとジャムで作る、夏の簡単ぷるぷるデザート✨ 炭酸水又はサイダー、ラムネなどをボウルに200mlほどあけ、そこへ好みのジャム(画像はいちごジャム)を入れます。粉ゼラチンを溶かし入れラップして冷蔵庫で30分ほど待ちます。固ま…
ジョンくんのことを調べていたら、パンケーキが食べたくなり、夜中ですが作りました🥞✨ 少し火が通ったオレンジの酸味ががふわふわ甘いホットケーキとベストマッチ! 危うくお代わり焼くところでした🥞 パンケーキにしては厚みがあるのでホットケーキだなぁ…
胃の調子がちょっと宜しく無い日が続いたので、調子を戻す為胃を温めるスープを作ってみました。 ガラムマサラなどのスパイスを効かせる事でお腹が温まり、私の胃の調子は戻りました✨冷たい物を食べ過ぎた日などにも効く…と思います✨
手羽元を2時間ほどじっくり煮てから、それを手羽元とスープに分け、手羽元を大根と一緒に甘辛く煮付け、スープには野菜たっぷり入れお味噌を溶いて鳥汁に✨ 1つの食材から2つのご飯を作れると、なんとも言えない満足感✨ ホロホロの手羽元が…
ジョンくんがおにぎりを握ってる姿に心からメロメロになりました🍙💕 そしてお腹が空いたので、テンションそのままにおにぎりを作りました ボリュームを出したくてゆで卵まるごと入ってます ゆで卵から作ってますが、コンビニとかで手に入る味玉などを使っても美味しくて楽です♫ #ジョンかわ
