十五夜だんご? 月見団子は満月に見立て、丸く形作ります。直径10cmほどの大きなお団子✨ 十五夜は里芋の収穫期なので別名「芋名月」。15個の団子とお芋を供えていたそうです✨ 食べ切れないお団子は、平らに潰して冷凍保存がオススメです? (画像のお団子は菓心たつやさんのです)
しじみスープでスンドゥブチゲ風うどん✨ キムチ味にしじみの出汁を加えたらスンドゥブチゲっぽくなりまして✨ 冷凍うどんも加えてボリュームたっぷり! 試しに即席しじみの味噌汁にしたら味がもっとしっかりしました✨ 豚バラや鶏ハムを加えてボリューム満点に…✨
午前中、脳内で「キョロちゃん絵かき歌」エンドレスリピートされててニヨニヨしながら作業してた… アニメのキョロちゃんめちゃくちゃ可愛くて今でも好きだわ〜?
冷凍サヤインゲンとサツマイモの豚バラ巻き? 短冊切りしたサツマイモはレンチンで軽く火を通してから巻くと早く焼けます✨ 味付けは、チューブしょうがと焼肉のタレがオススメ✨ バター醤油、または塩コショウのみでも美味しいです!
インスタントつけ麺? いつものインスタントラーメンは飽きた!というので、つけ麺風にしました?✨ ウラ面に書かれている通りに麺を茹で、ザルに上げます。 麺がくっつく時は水でザッと洗います。 付属のスープをお湯でお好きな濃さで。 麺をよそってトッピングをのせるとテンションも食欲もUP?✨
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小さな厚揚げに切り込みをいれ、そこに溶けるチーズを入れます。更にそれを、ベーコンで巻いて、油でカリッと焼けば完成✨ 味付けは塩コショウがおすすめですが、ご飯のおかずには焼肉のタレでジュワ〰っと焼く事をオススメします✨
※再掲になりますが…暑い日にさっぱりと食べられるデザートを一品。 炭酸がなくとも、無糖の紅茶などで作っても美味しいです✨
ミルキーミルクティー☕✨ 家でミルクティー作るとどうしても牛乳と紅茶が分離したような味になってしまうので悩んでいたら…とある紅茶屋さんの味がドンピシャで✨そこのミルクティー講座にて教えて頂いたレシピです✨ 茶葉の種類は何でも✨ 甘さしっかり→砂糖大さじ2 微糖→砂糖大さじ1/2…位かな
サイダーとジャムで作る、夏の簡単ぷるぷるデザート✨ 炭酸水又はサイダー、ラムネなどをボウルに200mlほどあけ、そこへ好みのジャム(画像はいちごジャム)を入れます。粉ゼラチンを溶かし入れラップして冷蔵庫で30分ほど待ちます。固ま…
ジョンくんのことを調べていたら、パンケーキが食べたくなり、夜中ですが作りました🥞✨ 少し火が通ったオレンジの酸味ががふわふわ甘いホットケーキとベストマッチ! 危うくお代わり焼くところでした🥞 パンケーキにしては厚みがあるのでホットケーキだなぁ…
胃の調子がちょっと宜しく無い日が続いたので、調子を戻す為胃を温めるスープを作ってみました。 ガラムマサラなどのスパイスを効かせる事でお腹が温まり、私の胃の調子は戻りました✨冷たい物を食べ過ぎた日などにも効く…と思います✨
手羽元を2時間ほどじっくり煮てから、それを手羽元とスープに分け、手羽元を大根と一緒に甘辛く煮付け、スープには野菜たっぷり入れお味噌を溶いて鳥汁に✨ 1つの食材から2つのご飯を作れると、なんとも言えない満足感✨ ホロホロの手羽元が…
ジョンくんがおにぎりを握ってる姿に心からメロメロになりました🍙💕 そしてお腹が空いたので、テンションそのままにおにぎりを作りました ボリュームを出したくてゆで卵まるごと入ってます ゆで卵から作ってますが、コンビニとかで手に入る味玉などを使っても美味しくて楽です♫ #ジョンかわ
