ヒジキおにぎり?✨ お茶碗1杯分のごはんに、スプーン1杯分くらいのなるべく汁気を取ったひじき。 これらを軽く混ぜ合わせたおにぎりがめちゃくちゃ大好物です?? ※ひじきが多過ぎるとおにぎりの形にならないです? 表面がパリッとなるまで焼いたおにぎりもめちゃくちゃ美味いです??
?鶏肉のミルク煮? 結構立派なアスパラが広告の品としてお手頃に入手出来たので合わせました✨ 野菜はカボチャやレンコン、もやしや豆苗とも相性良いかと✨ 隠し味にマヨネーズを足したり、こしょう強めにしても美味しいです
甘栗の白玉ぜんざい✨ あんこの中に甘栗をこれでもか!と入れたら、リッチな味わいの白玉ぜんざいが出来上がりました✨ 冷やしても温めても美味しいので、栗が美味しい秋のこの時期に是非✨お試し下さい
大葉とあぶらげのピリ辛炒め✨ 仕上げに七味を入れなければ、醤油と砂糖とで甘辛炒めになります これがご飯と合うのです(*'༥`*)?モグモグ ひじきご飯のように、ご飯に混ぜて召し上がってみて下さい?✨
甘栗入り?お月見だんご 今日は十三夜? 十三夜は秋の収穫に感謝し美しい満月を愛でる日。栗や豆の収穫時期でもあるので「栗名月」「豆名月」とも呼ばれるとか。 大きなお団子とススキを並べ、温かいお茶と共に満月の夜を楽しんでみませんか✨
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小さな厚揚げに切り込みをいれ、そこに溶けるチーズを入れます。更にそれを、ベーコンで巻いて、油でカリッと焼けば完成✨ 味付けは塩コショウがおすすめですが、ご飯のおかずには焼肉のタレでジュワ〰っと焼く事をオススメします✨
※再掲になりますが…暑い日にさっぱりと食べられるデザートを一品。 炭酸がなくとも、無糖の紅茶などで作っても美味しいです✨
ミルキーミルクティー☕✨ 家でミルクティー作るとどうしても牛乳と紅茶が分離したような味になってしまうので悩んでいたら…とある紅茶屋さんの味がドンピシャで✨そこのミルクティー講座にて教えて頂いたレシピです✨ 茶葉の種類は何でも✨ 甘さしっかり→砂糖大さじ2 微糖→砂糖大さじ1/2…位かな
サイダーとジャムで作る、夏の簡単ぷるぷるデザート✨ 炭酸水又はサイダー、ラムネなどをボウルに200mlほどあけ、そこへ好みのジャム(画像はいちごジャム)を入れます。粉ゼラチンを溶かし入れラップして冷蔵庫で30分ほど待ちます。固ま…
ジョンくんのことを調べていたら、パンケーキが食べたくなり、夜中ですが作りました🥞✨ 少し火が通ったオレンジの酸味ががふわふわ甘いホットケーキとベストマッチ! 危うくお代わり焼くところでした🥞 パンケーキにしては厚みがあるのでホットケーキだなぁ…
胃の調子がちょっと宜しく無い日が続いたので、調子を戻す為胃を温めるスープを作ってみました。 ガラムマサラなどのスパイスを効かせる事でお腹が温まり、私の胃の調子は戻りました✨冷たい物を食べ過ぎた日などにも効く…と思います✨
手羽元を2時間ほどじっくり煮てから、それを手羽元とスープに分け、手羽元を大根と一緒に甘辛く煮付け、スープには野菜たっぷり入れお味噌を溶いて鳥汁に✨ 1つの食材から2つのご飯を作れると、なんとも言えない満足感✨ ホロホロの手羽元が…
ジョンくんがおにぎりを握ってる姿に心からメロメロになりました🍙💕 そしてお腹が空いたので、テンションそのままにおにぎりを作りました ボリュームを出したくてゆで卵まるごと入ってます ゆで卵から作ってますが、コンビニとかで手に入る味玉などを使っても美味しくて楽です♫ #ジョンかわ
