甘栗入り?お月見だんご 今日は十三夜? 十三夜は秋の収穫に感謝し美しい満月を愛でる日。栗や豆の収穫時期でもあるので「栗名月」「豆名月」とも呼ばれるとか。 大きなお団子とススキを並べ、温かいお茶と共に満月の夜を楽しんでみませんか✨
大葉とネギの豚肉巻き? 不揃いの大葉が沢山手に入ったので、早速ご飯のおかずに使います?✨ 大葉無し、又はチューブの刻み青じそで代用しても美味しいです✨ ネギの代わりに白菜も✨ ドレッシングかけましたが、生姜や焼肉のタレで味付けしてもご飯モリモリ進みます(*'༥`*)モグモグ
ハロウィン?おからカボチャケーキ ??? おからパウダーを使って、ハロウィンっぽいカボチャケーキを作りました✨ 盛り付けに私の不器用さが現れてますが…?美味しいですよっ…?✨ ※小麦粉やホットケーキミックスでは同じ作り方では作れません。必ず「おからパウダー」で調理して下さい
はんぺんめんま〜ネギと大葉添え〜 レンチンして混ぜるだけ✨ はんぺんのフワフワとめんまのコリコリ食感がよく合います(*'༥`*)モグモグ これにトマトやきのこ足しても美味しいです✨ ごはんのおかずやオツマミに、いかがでしょうか??
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小さな厚揚げに切り込みをいれ、そこに溶けるチーズを入れます。更にそれを、ベーコンで巻いて、油でカリッと焼けば完成✨ 味付けは塩コショウがおすすめですが、ご飯のおかずには焼肉のタレでジュワ〰っと焼く事をオススメします✨
※再掲になりますが…暑い日にさっぱりと食べられるデザートを一品。 炭酸がなくとも、無糖の紅茶などで作っても美味しいです✨
ミルキーミルクティー☕✨ 家でミルクティー作るとどうしても牛乳と紅茶が分離したような味になってしまうので悩んでいたら…とある紅茶屋さんの味がドンピシャで✨そこのミルクティー講座にて教えて頂いたレシピです✨ 茶葉の種類は何でも✨ 甘さしっかり→砂糖大さじ2 微糖→砂糖大さじ1/2…位かな
サイダーとジャムで作る、夏の簡単ぷるぷるデザート✨ 炭酸水又はサイダー、ラムネなどをボウルに200mlほどあけ、そこへ好みのジャム(画像はいちごジャム)を入れます。粉ゼラチンを溶かし入れラップして冷蔵庫で30分ほど待ちます。固ま…
ジョンくんのことを調べていたら、パンケーキが食べたくなり、夜中ですが作りました🥞✨ 少し火が通ったオレンジの酸味ががふわふわ甘いホットケーキとベストマッチ! 危うくお代わり焼くところでした🥞 パンケーキにしては厚みがあるのでホットケーキだなぁ…
胃の調子がちょっと宜しく無い日が続いたので、調子を戻す為胃を温めるスープを作ってみました。 ガラムマサラなどのスパイスを効かせる事でお腹が温まり、私の胃の調子は戻りました✨冷たい物を食べ過ぎた日などにも効く…と思います✨
手羽元を2時間ほどじっくり煮てから、それを手羽元とスープに分け、手羽元を大根と一緒に甘辛く煮付け、スープには野菜たっぷり入れお味噌を溶いて鳥汁に✨ 1つの食材から2つのご飯を作れると、なんとも言えない満足感✨ ホロホロの手羽元が…
ジョンくんがおにぎりを握ってる姿に心からメロメロになりました🍙💕 そしてお腹が空いたので、テンションそのままにおにぎりを作りました ボリュームを出したくてゆで卵まるごと入ってます ゆで卵から作ってますが、コンビニとかで手に入る味玉などを使っても美味しくて楽です♫ #ジョンかわ
