七草粥✨ 炊いたご飯でも作れますが、本日は生米から七草粥を炊いてみました✨ 七草には豊富な栄養とたくさんの縁起を担いでおります。 七草粥を食べ体を温め、そして何より皆様の無病息災をお祈り申し上げますm(_ _)m
昨日のカレーでカレーうどん?✨ 普通のカレーも大好物なのですが、カレーうどんもまた美味しい✨ 1人前、おたま2杯のカレーにみりんとめんつゆを大さじ2ほど。水を少し足して好みの柔らかさにし、茹でうどんを加えてグツグツしたら、完成✨ ネギを加えても美味しいかと✨
お赤飯✨ 御成人おめでとうございますm(_ _)m お赤飯は、もち米を赤く染めて炊くところから災いを避ける力があると信じられており魔除けの意味を込めて、祝いの席でふるまわれるようになったそうです。 南天の掛け紙でお仕上げし、無病息災などをお祈り申し上げます。 おにぎりにしても美味しい?
今夜も冷えます❄ 雪かきなどで疲れた体を温めるホットドリンクやスープなどのレシピをツリーでまとめて再掲させて頂きます☕✨ もし、宜しければ一度お試し下さい( 〃▽〃)つ~☕~ まずは、「ホットチョコレート」?✨
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小さな厚揚げに切り込みをいれ、そこに溶けるチーズを入れます。更にそれを、ベーコンで巻いて、油でカリッと焼けば完成✨ 味付けは塩コショウがおすすめですが、ご飯のおかずには焼肉のタレでジュワ〰っと焼く事をオススメします✨
※再掲になりますが…暑い日にさっぱりと食べられるデザートを一品。 炭酸がなくとも、無糖の紅茶などで作っても美味しいです✨
ミルキーミルクティー☕✨ 家でミルクティー作るとどうしても牛乳と紅茶が分離したような味になってしまうので悩んでいたら…とある紅茶屋さんの味がドンピシャで✨そこのミルクティー講座にて教えて頂いたレシピです✨ 茶葉の種類は何でも✨ 甘さしっかり→砂糖大さじ2 微糖→砂糖大さじ1/2…位かな
サイダーとジャムで作る、夏の簡単ぷるぷるデザート✨ 炭酸水又はサイダー、ラムネなどをボウルに200mlほどあけ、そこへ好みのジャム(画像はいちごジャム)を入れます。粉ゼラチンを溶かし入れラップして冷蔵庫で30分ほど待ちます。固ま…
ジョンくんのことを調べていたら、パンケーキが食べたくなり、夜中ですが作りました🥞✨ 少し火が通ったオレンジの酸味ががふわふわ甘いホットケーキとベストマッチ! 危うくお代わり焼くところでした🥞 パンケーキにしては厚みがあるのでホットケーキだなぁ…
胃の調子がちょっと宜しく無い日が続いたので、調子を戻す為胃を温めるスープを作ってみました。 ガラムマサラなどのスパイスを効かせる事でお腹が温まり、私の胃の調子は戻りました✨冷たい物を食べ過ぎた日などにも効く…と思います✨
手羽元を2時間ほどじっくり煮てから、それを手羽元とスープに分け、手羽元を大根と一緒に甘辛く煮付け、スープには野菜たっぷり入れお味噌を溶いて鳥汁に✨ 1つの食材から2つのご飯を作れると、なんとも言えない満足感✨ ホロホロの手羽元が…
ジョンくんがおにぎりを握ってる姿に心からメロメロになりました🍙💕 そしてお腹が空いたので、テンションそのままにおにぎりを作りました ボリュームを出したくてゆで卵まるごと入ってます ゆで卵から作ってますが、コンビニとかで手に入る味玉などを使っても美味しくて楽です♫ #ジョンかわ
