かき玉汁?✨ 日々寒暖差が激しすぎて、ちょっと胃腸が疲れてきました。 まずはお腹の中から温めようと思い、本日は具だくさんのかき玉汁を作りました✨ お好みで胡麻油やラー油をたしても✨
ねこまんま風 まぜうどん✨ 冷たいうどんが良いときは漫画のレシピを、温かいうどんが良いときはめんつゆを回しかけずにめんつゆをお湯でといてから掛けると良いと思います✨ ぱっと作ってさっと食べられるので、最近ハマってます
ペペロンチーノ風大根炒め✨ 余った大根をニンニクとベーコンと一緒に炒めました✨ 今回は大根を使いましたが、キャベツやもやし、じゃがいもでも美味しく召し上がれます✨
本日は桃のお節句「ひな祭り」?✨ ちらし寿司や蛤のお吸い物などのご馳走も美味しいですが、和菓子屋さんの上生菓子による「ひな人形」も最高に可愛くて美味しいです✨ お店によって形や味の違いがあるので、あちこちのを観賞して食べ比べしたい…?
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小さな厚揚げに切り込みをいれ、そこに溶けるチーズを入れます。更にそれを、ベーコンで巻いて、油でカリッと焼けば完成✨ 味付けは塩コショウがおすすめですが、ご飯のおかずには焼肉のタレでジュワ〰っと焼く事をオススメします✨
※再掲になりますが…暑い日にさっぱりと食べられるデザートを一品。 炭酸がなくとも、無糖の紅茶などで作っても美味しいです✨
ミルキーミルクティー☕✨ 家でミルクティー作るとどうしても牛乳と紅茶が分離したような味になってしまうので悩んでいたら…とある紅茶屋さんの味がドンピシャで✨そこのミルクティー講座にて教えて頂いたレシピです✨ 茶葉の種類は何でも✨ 甘さしっかり→砂糖大さじ2 微糖→砂糖大さじ1/2…位かな
サイダーとジャムで作る、夏の簡単ぷるぷるデザート✨ 炭酸水又はサイダー、ラムネなどをボウルに200mlほどあけ、そこへ好みのジャム(画像はいちごジャム)を入れます。粉ゼラチンを溶かし入れラップして冷蔵庫で30分ほど待ちます。固ま…
ジョンくんのことを調べていたら、パンケーキが食べたくなり、夜中ですが作りました🥞✨ 少し火が通ったオレンジの酸味ががふわふわ甘いホットケーキとベストマッチ! 危うくお代わり焼くところでした🥞 パンケーキにしては厚みがあるのでホットケーキだなぁ…
胃の調子がちょっと宜しく無い日が続いたので、調子を戻す為胃を温めるスープを作ってみました。 ガラムマサラなどのスパイスを効かせる事でお腹が温まり、私の胃の調子は戻りました✨冷たい物を食べ過ぎた日などにも効く…と思います✨
手羽元を2時間ほどじっくり煮てから、それを手羽元とスープに分け、手羽元を大根と一緒に甘辛く煮付け、スープには野菜たっぷり入れお味噌を溶いて鳥汁に✨ 1つの食材から2つのご飯を作れると、なんとも言えない満足感✨ ホロホロの手羽元が…
ジョンくんがおにぎりを握ってる姿に心からメロメロになりました🍙💕 そしてお腹が空いたので、テンションそのままにおにぎりを作りました ボリュームを出したくてゆで卵まるごと入ってます ゆで卵から作ってますが、コンビニとかで手に入る味玉などを使っても美味しくて楽です♫ #ジョンかわ
