モテコ(@moteco_chan)さま6月号、「アンケートに答えてプレゼントに応募」コーナーにて景品の1つに「カワウソ一家のしあわせレシピ」掲載されております✨ 締め切りは7月1日まで、レシート不要なので、応募しやすいかと…(ノ'∀`*) モテコが置かれている地域の方々、是非ご応募ください✨
今日も暑いですね🌞好き嫌いが分かれると思いますが…ココナッツミルクスープ、いかがでしょうか? タピオカ入れましたが、無くても美味しいです✨甘さが遠かったら煮るときに砂糖大さじ2～3足してみて下さい。 野菜もお好きなのを入れて楽しんで頂けたら幸いです✨
ココナ
ついつい繰り返し作ってしまう、あまから卵巾着✨ 要は半分に切った油揚げに卵と野菜(画像はニンジンとピーマン)を落とし入れグツグツ煮て卵が固まったら完成✨ 材料は、油揚げ2枚(油抜きすると良い)、卵4個、水250ml、砂糖大さじ3、醤油大さじ3、顆粒和風だしの素小さじ1
焼き肉スパゲッティ✨ お肉を焼いてパスタに絡めるだけ。 教えて頂いたレシピなのですが、シンプルに美味しくてハマりました🍖💕 お肉は豚コマや鶏肉、牛肉などお好きなものを✨ レシピではパスタですが、そうめんやうどんにも合うんです✨
なっから暑い日々。 まだ食べるのは先かな〰と思っていたのですが、市販のあんみつ食べました✨ 体力と時間があったら、白玉と寒天を自作して盛り盛りのオリジナルあんみつ作りたいなぁ〰と思いながら…(ノ'∀`*)モグモグ🎵
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小さな厚揚げに切り込みをいれ、そこに溶けるチーズを入れます。更にそれを、ベーコンで巻いて、油でカリッと焼けば完成✨ 味付けは塩コショウがおすすめですが、ご飯のおかずには焼肉のタレでジュワ〰っと焼く事をオススメします✨
※再掲になりますが…暑い日にさっぱりと食べられるデザートを一品。 炭酸がなくとも、無糖の紅茶などで作っても美味しいです✨
ミルキーミルクティー☕✨ 家でミルクティー作るとどうしても牛乳と紅茶が分離したような味になってしまうので悩んでいたら…とある紅茶屋さんの味がドンピシャで✨そこのミルクティー講座にて教えて頂いたレシピです✨ 茶葉の種類は何でも✨ 甘さしっかり→砂糖大さじ2 微糖→砂糖大さじ1/2…位かな
サイダーとジャムで作る、夏の簡単ぷるぷるデザート✨ 炭酸水又はサイダー、ラムネなどをボウルに200mlほどあけ、そこへ好みのジャム(画像はいちごジャム)を入れます。粉ゼラチンを溶かし入れラップして冷蔵庫で30分ほど待ちます。固ま…
ジョンくんのことを調べていたら、パンケーキが食べたくなり、夜中ですが作りました🥞✨ 少し火が通ったオレンジの酸味ががふわふわ甘いホットケーキとベストマッチ! 危うくお代わり焼くところでした🥞 パンケーキにしては厚みがあるのでホットケーキだなぁ…
胃の調子がちょっと宜しく無い日が続いたので、調子を戻す為胃を温めるスープを作ってみました。 ガラムマサラなどのスパイスを効かせる事でお腹が温まり、私の胃の調子は戻りました✨冷たい物を食べ過ぎた日などにも効く…と思います✨
手羽元を2時間ほどじっくり煮てから、それを手羽元とスープに分け、手羽元を大根と一緒に甘辛く煮付け、スープには野菜たっぷり入れお味噌を溶いて鳥汁に✨ 1つの食材から2つのご飯を作れると、なんとも言えない満足感✨ ホロホロの手羽元が…
ジョンくんがおにぎりを握ってる姿に心からメロメロになりました🍙💕 そしてお腹が空いたので、テンションそのままにおにぎりを作りました ボリュームを出したくてゆで卵まるごと入ってます ゆで卵から作ってますが、コンビニとかで手に入る味玉などを使っても美味しくて楽です♫ #ジョンかわ
