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・ホイップの場合も同じ重さの120gで! ・ムースを流した後に上から軽くトントンと落とすと、気泡が抜けて綺麗に仕上がる ・固まったらココアパウダーを振りかけ、温めた包丁(お湯など)で切るとムースが溶けて綺麗な断面に! ・半量でカップ2個分作れます ・牛乳パック型で作っても!(写真1枚目) 4・ホイップの場合も同じ重さの120gで! ・ムースを流した後に上から軽くトントンと落とすと、気泡が抜けて綺麗に仕上がる ・固まったらココアパウダーを振りかけ、温めた包丁(お湯など)で切るとムースが溶けて綺麗な断面に! ・半量でカップ2個分作れます ・牛乳パック型で作っても!(写真1枚目)
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