☑タッパーはジップロックの1900ml入りを使用しています。即席ですが型紙の敷き方をイラストにしてみました。加熱する時は蓋は上に乗せて!(閉めない) ☑薄力粉の量を30gにすると少し固い仕上がりだけどしぼみにくく、20gにすると更にふわふわだけどしぼみやすい生地に。お好みで調整してみて!

・ホイップの場合も同じ重さの120gで! ・ムースを流した後に上から軽くトントンと落とすと、気泡が抜けて綺麗に仕上がる ・固まったらココアパウダーを振りかけ、温めた包丁(お湯など)で切るとムースが溶けて綺麗な断面に! ・半量でカップ2個分作れます ・牛乳パック型で作っても!(写真1枚目)

水を入れずに作るから、旨味爆発‼️ 「塩ラーメン風!無水大根手羽鍋」 大根効果で、お肉と〜ろとろ✨ 手羽と野菜の旨味が濃い〜ッ✨ 〆は、大きな大きな焼きおにぎり+鰹節+柚子胡椒で🙌<醤油ベースに味変 #ニッスイ #大きな大きな焼きおにぎり #オススメ鍋教えてください #PR @yaki_onio

冬至の食べ物「湯圓(タンユェン)」 これ、泣いちゃうほどに美味しいです… 我が家では、ごまとくるみと粉砂糖の餡を、ちょっぴりお豆腐を入れた柔らか白玉で包む 浸す生姜シロップはレモン汁を少しだけ加えて、さっぱりさせるのが好き

ちなみに包む必要ないんですけど、クッキングシートで「ちまき風に巻く」と可愛いです…小さいおにぎりサイズ🍙✨ 包み方は色んなところで取り上げられてるので検索すればすぐ出てきますが、パッと見れるように一応置いておきます!

エバラ食品さんのプチッと鍋シリーズに「あさりとホタテの旨塩鍋」があるんですけど 「…そんなこと言われたら、あさりバターにするしかないじゃん‼️」 ということでレモンとにんにくが効いた、爽やかあさり風味のバタースープを考案させていただきました🙌 #PR #プチッと鍋

氷糖組合様のサイトイラストを描かせていただきました✌️ ↓ ↓ ↓ https://t.co/4UI9SoWzco 氷砂糖で漬けたフルーツシロップ等の写真を「#氷砂糖のある暮らし」と「#氷砂糖」の両方を付けてTwitter・Instagramに投稿すると、各50名様に、密封びん1Lとミニブックが当たるキャンペーン実施中です✨

❶材料を小鍋に入れ、沸騰直前まで温めたら火を止める ・牛乳300cc ・生クリーム50cc ・砂糖30g ❷温かいうちに水30ccでふやかしたゼラチン5gを加え混ぜ、プリンの器に注ぐ ❸材料を混ぜてクリームを作り、プリンの上に乗せる ・顆粒ほうじ茶大1と半分 ・湯大1 ・砂糖大1 + ・ホイップ50g

また、ふわとろで美味しすぎるものができてしまった… 【ほうじ茶クリームの ダルゴナ風ミルクプリン】 ふわとろクリームは、市販のホイップクリームを使うから泡立て器不要‼️🙆‍♂️✨

氷糖組合様のサイトのイラストを描かせていただきました✌️ ↓ ↓ ↓ https://t.co/4UI9SoWzco 氷砂糖で漬けたフルーツシロップ等の写真を「#氷砂糖のある暮らし」と「#氷砂糖」の両方を付けてTwitter・Instagramに投稿すると、各50名様に、密封びん1Lとミニブックが当たるキャンペーン実施中です✨

材料を混ぜて一晩水切りするだけで、ふわっと濃厚なクレームダンジュができるんですけど「ここはお店か?」ってほど美味しい✨ かけているシロップは、ブルーベリー+氷砂糖を保存袋に入れて、2週間じわじわ抽出したもの。めっっっちゃ贅沢なブルーベリーの香り〜‼️ #PR

勘でつくったら、究極にフッッッカフカなチーズ蒸しパンできた!!!! 過去の自分レシピのアレンジなんだけど、ビニール袋で材料混ぜ、レンチン3分半だけ✨ 【ふかふか野郎】って命名します‼️よろしくお願いします‼️

長男くんが大好物の【パン耳お好み焼き】めっちゃ美味しいからみんなやってほしい パン耳(90g)と牛乳(90g)で柔らかくしたら、これまた同量のキャベツ(90g)と卵1個、だしの素小さじ半分、天かすを加えて混ぜ混ぜ〜‼️ 蓋をしつつ両面焼いて完成✨

これお店で出てくるやつじゃん‼️ってなるお洒落な味? 【こっくりトマトのポタージュ】 ポタージュスープの素×トマトの相性がハチャメチャよい?(OO )10分でできちゃうよ〜✨

レンチン調理で生春巻きが、もちもちトゥルトゥルに‼️ 「レンジDE えび生春巻き?」 蒸し器を使わないので、めっちゃ手軽にお家中華ができちゃう〜? #かどや製油 #ad

自分、もちもち系大好きなんですけど、その中でもトップ3に入る程好きな料理です 【チーズが濃厚?もちもち大根もち】 材料を混ぜて両面焼くだけ‼️ツナの旨み、ピザチーズの濃厚さ、大根のジューシーさにニッコリ( ◜ ◝ )

氷砂糖×ウイスキー×紅茶の茶葉 =まるで紅茶リキュール 氷砂糖×ウイスキー×コーヒー豆 =まるでコーヒーリキュール な氷砂糖のシロップ漬けができるよ✨ ホットミルクにシロップと氷砂糖を入れて、寒い冬に飲んで欲しすぎる‼️ #PR

10分でできる罪おやつ 「さつまいものハッセルバック」 ?に切り目を入れラップで包み5分チン ↓ ベーコン・バター・チーズをのせ 5分焼く(魚焼きグリルorトースター) ↓ いいな‼️蜂蜜をかけるんだ‼️ 絶対にだぞ‼️‼️(完成)

また罪深いものを作ってしまった… パイシートに、砂糖+薄力粉+バターを練ったものを塗り、トースターで5分焼くだけの「メロンパイ」が超カワ美味い✨ まっ…メロン味じゃないけどね! ₍₍ ? ⁾⁾ ₍₍ ? ⁾⁾ ₍₍ ? ⁾⁾

たまご好きの皆さん… ゆで卵をナムルにするのです… 材料を和えるだけで 立派な?泥棒の誕生です✨ 野菜は好きなものでオッケー? #純正ごま油濃口

生姜+氷砂糖を1週間漬ければできちゃう「ジンジャーシロップ」に、今年は果物も加えてみたんですが…大正解でした?✨ ・炭酸割り→ジンジャエール ・ビールに→フルーツビール ・ホットミルクや紅茶にも?✨ #PR

オーブン不使用の 「うめんぇ〜ラスク?」 アルミホイルは、一度 ぐしゃぐしゃ〜ってして 広げて使うと…?‍♂️<クッツカナ~イ!

レンチン5分のアメジストな琥珀糖 琥珀糖は今の季節が作りやすい✨ お好みのかき氷シロップで 素敵な「食べる鉱石」作ってみてね https://t.co/BTJ3tb6KZd

今月号のレタスクラブについてくる、はらぺこグリズリーさん著「世界一美味しい手抜きごはん ダイジェストver.」に、挿絵の一部を掲載していただいてます✨?‍♂️✨ https://t.co/T3JBgxnhrm