たまぽよ和菓子紀行②「喜田屋」 とっても薄い皮に、しっかり塩気が利いた豆と、全くくどくない甘さ控えめのあんこがたっぷり入っています。不思議な事に食べ続けても胃がもたれない!(粉や豆がよくこぼれるので、注意!) #たまぽよ和菓子紀行
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ピーマンまるまる煮(ナス付き!)のレシピをまとめました ٩( OO )۶ …oO((ピーマンにブスブス竹串で穴を開けるひと手間を加えると、より味が染みやすくなります!

実はとっても簡単!鯛のあら汁のレシピをまとめました٩( OO )۶ …oO((よく、魚売り場の端に置いてある格安のアラ!実はとっても美味しい!ブリやカンパチなどでも美味しく作れるよ!))

梅酒が決め手の鯛のアラ煮レシピをまとめました٩( OO )۶ …oO((大根の皮は厚めに切ったほうが味の染みこみがよくなります!厚く切った皮は、千切りにして金平などに~!


お餅が余っているなら、騙されたと思ってパンケーキにしてみて! 一度食べたら忘れられない程、むっっちり食感。例えるなら「飲むパンケーキ」です

普段作っているホットケーキの材料に、豆腐を加えてあげるだけで、しっとりパサつかない、夢のような「ふかふかパンケーキ」に🥞✨ 一度食べたら普通のパンケーキには戻れなくなるのでご注意を…😈

ちょっと我が家のかぼちゃニョッキ見てもらっていいですか…めっちゃモッチモチなうえに、見た目が完全にかぼちゃ🎃✨ ニョッキは、かぼちゃ+強力粉だけ。ハロウィンに良さそう₍₍ 👻 ⁾⁾

勘でつくったら、究極にフッッッカフカなチーズ蒸しパンできた!!!! 過去の自分レシピのアレンジなんだけど、ビニール袋で材料混ぜ、レンチン3分半だけ✨ 【ふかふか野郎】って命名します‼️よろしくお願いします‼️

オーブン不使用の 「うめんぇ〜ラスク?」 アルミホイルは、一度 ぐしゃぐしゃ〜ってして 広げて使うと…?♂️<クッツカナ~イ!

薄皮クリームパン+クッキー生地を合わせて、恐ろしい物を錬成してしまった… (美味しすぎて、子供達にほぼ奪われた) しかも作業時間が5分、焼く時間も5分✨

トマト・大葉・モッツァレラを豚バラで巻き、カツにして塩で食べたらとんでもない美味しさだった… 大葉入れたの大正解すぎた✨バジルでも美味しいと思うから、次試したい!

もうね、信じられないくらい美味しかった…ソルティライチ×ジャスミン茶。。。 ソルティライチ500mlにジャスミン茶のティーパック1つを浸し、30分〜1時間待つだけ✨ キンキンに冷やして飲んで欲しい〜🧊🐧

明日はパンケーキの日? …ということで、いつもの材料に「1つ」足すだけで ✔︎フッカフカに膨らむ ✔︎味・香りに影響なし ✔︎パサつかずしっとり ✔︎冷めても美味しい そんな憧れのパンケーキレシピができました!✨?? 動画はこちら?♂️

キャベツ4分の1個を縦半分に切って、油を引いたフライパンで両面蒸し焼きにして(少し酒を加える)、レンジで1分でできるガーリックチーズソースをかけたもの、最&高に美味しかったからご報告??? これ…キャベツ泥棒だ…

今年もお庭の金木犀が咲いたので、香りと花びらをジャムに閉じ込めました。 ペクチンはAmazonでポチっとしました!

ペットボトルの蓋で芯を抜いたりんごをキャラメルで煮て、パイシートで包んで、アップルパイにするなどしました✨ オーブンでもトースターでも作れる!出来立てあつあつにアイスを添えると至福…😇