毎週金曜日は #田島ハルのくいしん簿 の日。3月3日はひな祭り。ひな祭りに食べる和菓子といえば桜餅。道内で出回る桜餅は関西風の「道明寺」が主流ですね。関西風「道明寺」や関東風「長命寺」など様々な桜餅が並ぶ札幌の和菓子屋さんを訪れました。今日の朝日新聞夕刊道内版を見てね🎎 #北海道
#北海道#田島ハルのくいしん簿今日は #バウムクーヘンの日 。白樺の木肌のような模様のチョコレートに覆われた口当たり滑らかなバウムクーヘン、柳月の「三方六」。懐かしののこぎりナイフは三方六を購入して希望すれば貰えます(柳月の店舗限定)🪵🪚 #田島ハルのくいしん簿 #朝日新聞 #北海道 #イラスト #食べ物イラスト
今日は #さかなの日 。小樽藪半さんの「鰊蕎麦」。甘く煮たやわらかい鰊と蕎麦が絡み合う逸品。鰊漁の網元の石蔵と小樽の歴史的建造物「伍楽園」、古い割烹料亭の三つを融合した趣深いお店の雰囲気と共に味わいます。 #田島ハルのくいしん簿 #北海道 #朝日新聞 #イラスト #食べ物イラスト